-
Batch-retorts kinne ferskate metoaden brûke foar levering fan prosessen. Guon dêrfan brûke ek oerdruk as tsjindruk om te helpen de yntegriteit fan 'e kontener te beskermjen tidens it proses (dus: om te hâlden dat it pakket barst as temperatuer en druk yn' e kontener bout yn 'e ...Lês mear »
-
In grut oantal farske fruchten binne ryp, en de produksje fan jam moat noch rjochtsje op twa aspekten. Yn 'e simmer binne frisse meloenen en fruchten fan ferskate kleuren op' e merke, en bringe in soad oanbod fan grûnstoffen nei de fruchtdjipferwurkingsmerk. Yn 'e fruchtdjipferwurkingssektor is jam ...Lês mear »
-
Ik leau dat elkenien de feiligens- en sûnensprestaasjes fan 'e sterilisaasje-retort sjen kin, om't yn prinsipe al it bewarre iten troch sa'n sterilisaasjeproses moat gean, om de sûnens fan iten te garandearjen. De ûnderfining yn feiligens is dat de apparatuer moat wurde ûntwurpen mei feilige ...Lês mear »